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今天大老遠跑去的地方是在台北限時舉辦的日本拉麵祭ㄛ~~

地點在光華數位新天地正後方的停車場  時間從2/24~~3/5(就是明天!!)

總共有十大拉麵店從日本原裝進口 保證原汁原味

要先在售票區買完拉麵券後 再去想吃的攤位排隊 280/1張 可兌換1碗拉麵

售票現場可以拿1份報紙 裡面是拉麵祭的資訊

也有各店鋪的介紹 還附有店家在日本美食網站食べログ的評價 可供參考 揪貼心ㄉ

這是拉麵兌換區&座位區

 

這次吃的是【豚雞拉麵 GYOKU 玉】

我們到時是12點 現場需排隊的有2家 分別是【㐂蔵】&【豚雞拉麵 GYOKU 玉】

等了大約20分鐘 拿到心愛的拉麵後 就去座位區開吃了!!

這就是我們這次吃的豚雞拉麵 上面圖下方的是拉麵券

先從湯底說起 日本拉麵湯頭通常味道重 所以我認為可算清淡

豚雞湯頭融合得不錯 但湯底加的醬料or油味道有一點點膩口

再來談麵條 拉麵麵條不到很有Q勁 算是柔軟型的 粗細適中

最後是配料 有1顆完整的糖心蛋(開心~~)

2片叉燒肉 瘦肉為主帶點肥 很剛好 

另外還有筍乾 1片小魚版 蔥花

湯中還帶點碎肉 嘴巴不會無聊 吃起來比起普通拉麵還有爽感

完食~~

個人評價 8.5/10

附上在食べログ的評價前3名(現場報紙提供)

【田中商店】3.81  【煮干ラーメン 凪】 3.62  【豚雞拉麵 GYOKU 玉】 3.6

2017日本拉麵祭FB連結~https://www.facebook.com/NipponRamen/

只剩1天!只剩1天!只剩1天!  快衝最後一波吧!!

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